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강동구닭발 맛집 유은자참숯과 닭발 나만의 솔직한리뷰

맛집리뷰

by 지은샘 2022. 12. 26. 21:55

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강동구닭발 맛집 유은자참숯과 닭발 02-3426-6359

지금까지 살면서 이렇게 맛있는 닭발은  처음입니다.. 40년 동안 닭발 징그럽다고 쳐다보지도 않던 남편도 반한맛 유은자참숯과 닭발 지금부터 솔직한 리뷰를 작성하겠습니다.


주차가능대수는 총8대정도

가능 시간 월~토 15:00~23:00

매주일요일 쉽니다.

메뉴와 가격대

무뼈닭발 13,000
닭목살구이 15,000
똥집 13,000
닭날개구이 15,000
참숯닭갈비 24,000
고추장삼겹살 13,000
생삼겹살 13,000
◆식사류
마무리양푼비빔밥 4,000
마무리라면 4,000
계란찜 4,000
◆주류
소주 5,000
맥주 5,000
막걸리 4,000
청다오 7,000
백세주 8,000
청하 6,000
복분자 15,000
생맥주 4,000
일품진로 30,000
화요 25,000
음료 2,000







기본반찬으로 나오는 부추전 오이, 된장, 양념 /물은 셀프 (500ml 물) 이 나와요... 아주 깔끔하게!!!

부추전이 바삭하면서 쫄깃한 맛이 있습니다. 부추전만 먹어봐도 이 집이 맛집이구나 생각이 드실 거예요.

유은자는 상일동점이 본점이라고 합니다. 프랜차이즈가 있다고 해요. 저는 강동구에서 상일동점만 본 것 같은데 여러 군데가 있다고 사장님께서 말씀해 주셨습니다.
저희가 자주 시키는 메뉴 바로 무뼈닭발인데 순한 맛과 매운맛이 있어요 2 가지맛을 1개씩 시킬 수 있는 닭발 매운맛을 좋아하는 남편을 위해 매운맛 (신라면보다 조금 더 매워요) 매운 걸 잘못 먹는 나를 위해 순한 맛으로 시켰지만 이순한맛도 신라면보다 약간 덜 매운맛입니다. 참고하시기 바랍니다.

무뼈로 나오는 닭발이 그렇게 징그럽지도 않고 깨끗하게 손질하여 양념에 무쳐 나옵니다. 처음 나온 뒤 사장님께서 예쁘게 닭발을 정리해서 놓아주는데 저희는 자주 와서 닭발 구우는 것도 수준급 이에요. 제가 아니고 남편님이요.
처음에 사장님께서 고기 굽는 법을 가르쳐 주셔요.. 전라도 말을 약간 쓰시는 사장님 사모님 모두 친절하십니다.

양념이 잘 밴 닭발이 숯향이 전해서 더욱 깊은 맛이 나고 닭발 졸깃한 맛이 더욱더 맛이 좋게 느껴진다고 해야 할까요.. 남편은 소주 저는 맥주를 마시면 그 맛이 더욱더 별미로 느껴지고 이상한 운치가 있는 그런 맛과 식당 같은 곳이에요.
닭발이 숯불에 쪼그라 들이면서 육즙이 나오는데 약간 탄 그때가 먹을 때입니다. 그리고 여기 또 하나 별미 저희가 자주 먹던 닭날개와 닭갈비입니다. 이것도 매운맛 안 매운맛이 있습니다. 아이들이 자주 시켜 먹는 치킨 하고는 차원이 다른 비주얼과 맛 아이들도 정말 맛있게 잘 먹는 닭갈비와 닭날개 어떤 양념을 썼는지 무척 입맛을 사로잡는 감칠맛이 있습니다.
지난번에는 이상하게 조금 더 매워 계란찜을 먹었는데 계란찜도 아주 부드럽고 맛이 좋더군요.

마지막까지 실망시키지 않는 상일동닭발맛집 유은주참숯불닭발 저희는 양푼비빔밥보단 마무리라면을 시킵니다. 라면이 정말 얼큰하면서 내가 원하던 그 맛이에요. 칼칼하면서 맛있는 라면!!! 라면이 다 똑같지 모 하겠지만 은근히 라면도 잘 끓여야 합니다. 이집라면이 딱 제가 원하는 그런 맛입니다. 콩나물을 넣어 칼칼 개운한 맛.... 꼭 마무리라면 드셔보시기 바랍니다.

지금까지  상일동닭발맛집 유은자참숯 닭발 솔직한 리뷰였습니다.

맛 평가  ★★★★☆

청결도  ★★★★☆

친절도 ★★★★★

 

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